文章插图
1.淡菜放入温水中浸泡 ， 去掉黑须 。冬瓜去皮切块 。姜切片 ， 大葱切片 。小葱切葱花 。
文章插图
2.锅中放入适量油 ， 油温烧至7成热 ， 放入姜葱片炒香 ， 放入冬瓜翻炒半分钟 。
【冬瓜烧淡菜的做法 冬瓜烧淡菜的做法和步骤】
文章插图
3.放入淡菜干、清水适量焖煮至断生 ， 放入盐1勺、鸡精半勺 ， 盛出后撒上葱花即可 。
文章插图
推荐阅读
- 冬瓜丸子汤的做法 砂锅冬瓜丸子汤的做法
- 西红柿冬瓜汤的做法 西红柿冬瓜汤的烹饪方法
- 冬瓜玉米汤的做法 冬瓜玉米汤的烹饪方法
- 冬瓜紫菜汤的做法 冬瓜紫菜汤的烹饪方法
- 冬瓜木耳汤的做法 冬瓜木耳汤的正宗做法
- 虾皮冬瓜汤的做法 做虾皮冬瓜汤的流程
- 冬瓜干贝汤的做法 冬瓜干贝汤怎么做
- 广式冬瓜煲鸭汤的做法 广式冬瓜煲鸭汤怎么做
- 自制美味烧饼的家常做法 自制烧饼的做法大全
- 红烧肉的做法图解 家常红烧肉简单做法