文章插图
1、黄油隔热水融化 ， 黄油糊倒入中筋面粉 。
【榴莲饼的做法 网红榴莲饼】2、加入牛奶 ， 边搅拌边加入 ， 搅成絮状 。
3、用手混合成团 ， 盖保鲜膜 ， 松弛1小时 。
4、去核的榴莲肉 ， 放入果汁机打成泥 ， 冷藏备用 。
5、松弛好的面团擀成2mm的薄片 ， 撒上100g马苏里拉奶酪 。
6、抹上榴莲肉 ， 再撒上100g马苏里拉奶酪 ， 包裹馅料 ， 收口捏紧 。
7、收口朝下 ， 刷蛋液 ， 上下火180度烘烤15分钟即可 。
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