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长期处于睡眠负债的状态中 ， 不但会影响情绪、影响工作 ， 还会减低记忆力、警觉性、注意力和判断力、并且加速老化造成肥胖 ， 甚至引发其它严重的疾病 。但是睡眠时间过长或太短 ， 都不利于健康 。要改善睡眠状态 ， 不妨试试从饮食调理开始 ， 看看吃什么食物改善睡眠 。香蕉香蕉号称包着果皮的“安眠药” ， 除了能平稳血清素和褪黑素外 ， 它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素 。而且睡前吃香蕉不会引起发胖 ， 因为它卡路里低 ， 且食物纤维含量丰富 ， 还可以促进排便 。
牛奶牛奶中含有色氨酸 ， 这是一种人体必需的氨基酸 。睡前喝一杯牛奶 ， 其中的色氨酸量足以起到安眠作用 。饮用牛奶的温饱感也能有效增加催眠效果 。
土豆土豆能抵抗对促进睡眠的色氨酸起干扰作用的酸 。土豆不但不会破坏胃肠道 ， 相反还能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物 。如果将烤土豆捣碎后掺入温牛奶中做成土豆泥的话 ， 改善睡眠效果会更加明显 。
蜂蜜在牛奶中或香草放入少量蜂蜜 ， 蜂蜜中所含的葡萄糖能促进大脑停止产生进食素(一种与保持清醒有关的神经传递素) 。虽然糖份具有兴奋作用 ， 但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉) ， 这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素 ， 所以滴几滴蜂蜜到温牛奶或香草茶中也是有助于睡前放松的 。
燕麦片燕麦含有丰富的N-乙酰-5-甲氧基色胺 。煮一小碗燕麦 ， 加少许蜂蜜混合食用 ， 改善睡眠是再合适不过了 。同时燕麦片能诱使产生褪黑素 ， 一小碗就能起到促进睡眠效果 ， 如果大量咀嚼燕麦片 ， 效果会更佳 。
全麦面包一片全麦面包 ， 搭配茶和蜂蜜 ， 能够帮助人体释放一种胰岛素 ， 这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺 。这种物质有助于帮助改善睡眠 。
【吃什么食物改善睡眠 吃什么食物改善睡眠效果最好】
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