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1、夏天常温状态下的寿司隔夜建议不要吃了 。
【寿司放一晚会不会坏 夏天寿司换一天会坏吗】2、寿司主要是米饭、鱼肉、海鲜、蔬菜加上一些配料做成的，绿叶蔬菜煮熟室温下放一晚上会产生大量致癌物质亚硝酸盐，海鲜营养价值丰富室温下容易腐败，吃了会拉肚子对健康不利，建议不要隔夜吃 。
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