文章插图
步骤1
准备食材：莴笋200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙，蒜3瓣、小米椒5克 。
文章插图
步骤2
莴笋洗净切片 。
文章插图
步骤3
蒜切片 。
文章插图
步骤4
小米椒切圈 。
文章插图
步骤5
鸡蛋打入碗中搅散备用 。
文章插图
步骤6
起锅倒油，油热倒入鸡蛋炒熟盛出备用 。
文章插图
步骤7
然后另起锅倒油，油热加入蒜、小米椒爆香 。
文章插图
步骤8
接着加入莴笋、生抽、料酒，再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀 。
文章插图
步骤9
接下来加入盐、鸡精调味 。
文章插图
步骤10
最后淋入香油即可 。【莴笋炒鸡蛋莴笋用焯水吗 莴笋炒鸡蛋】
文章插图
推荐阅读
- 茼蒿怎么炒 炒茼蒿杆的家常做法
- 尖椒炒肉的做法 尖椒炒肉的做法 最正宗的做法
- 嫩炸牛肉的做法 爆炒嫩牛肉的做法
- 蛋炒饭的家常做法步骤 蛋炒饭的家常做法
- 蒜苔炒腊肉的做法 蒜苔炒腊肉的做法简述
- 炒藕片的家常做法 做法如下
- 清炒冬瓜家常做法 这样做最好吃
- 肝腰合炒的做法 肝腰合炒的做法窍门
- 炒洋葱的家常做法大全 炒洋葱如何做
- 炒年糕的做法韩国 做炒年糕的步骤