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山药在我们生活中很常见 ， 一般都作为煲汤使用 ， 也有炒制吃的 ， 吃水煮山药能减肥吗？效果怎么样？山药能代替主食吗？吃山药有减肥的效果吗能减肥 。
山药是一种天然的纤体美食 ， 含有足够的纤维 ， 食用后会产生饱胀感 ， 从而控制进食欲望 。其次 ， 山药是一种高营养、低热量的食品 ， 可以放心地食用而不会有发胖的后顾之忧 。山药还有助于肠胃的消化吸收 ， 防止心血管脂肪的沉积 。
山药可以代替主食吗可以代替主食 。
山药和土豆一样 ， 其实也是淀粉含量很多的食物 ， 但是也要适量吃的 。山药中含有黏液质、淀粉酶等成分 ， 可刺激消化液的分泌 ， 有助于消化 。烹饪中不可加碱以防破坏营养成分 。
吃山药有什么好处1、健脾益胃、助消化 山药中的淀粉含量丰富 ， 可以更好的消化和吸收 ， 而且含有淀粉酶等物质 ， 是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚 ， 皆可食用 。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
2、强健机体 山药含有多种营养素 ， 有强健机体的作用 。大凡肾亏遗精 ， 妇女白带多、小便频数等症 ， 皆可服之 。
3、益肺止咳【山药有助减肥吗 吃山药有减肥的效果吗】 山药含有皂甙、黏液质 ， 有润滑 ， 滋润的作用 ， 故可益肺气 ， 养肺阴 ， 治疗肺虚痰嗽久咳之症 。
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