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【泡椒鸡爪制作方法 做鸡爪的方法】1、鸡爪清洗干净，用刀切成3块，鸡爪放锅中加水煮10分钟左右 。
2、煮好的鸡爪捞出沥干水分放凉，保鲜盒中加入泡椒、泡椒水、花椒、八角、冰糖、凉白开，并用筷子搅拌均匀 。将煮好的鸡爪放入保鲜盒中，盖上盖子放冰箱中泡一晚即可 。
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