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【桃胶用冷水泡还是用热水泡好 桃胶需要热水泡还是冷水】1、泡桃胶用热水冷水都可以 ， 只是泡出来的效果会有所不同 。
2、用冷水泡发桃胶 ， 速度比较慢 ， 但是口感好 ， 营养流失也比较少 。用热水泡桃胶速度快 ， 但是营养流失比较大 ， 口感也稍微差一些 。一般来说 ， 泡桃胶可以根据实际情况来选择用什么温度的水泡发 ， 如果比较着急吃 ， 就可以选择热水 。
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