【秋葵怎么样吃 做秋葵的步骤】
文章插图
1、选择新鲜的秋葵清洗干净 ， 用漏网沥净水分 。秋葵尾部的小蒂一个一个地用刀切除 。一个秋葵切成几瓣 ， 尽量细一些 ， 更加容易入味 。
2、锅中倒入一汤碗的清水大火烧开 ， 倒入切好的秋葵焯水2-3分钟 ， 秋葵发软就可以捞出来 ， 沥净水分放在盘子里 。
3、取一只小碗 ， 加入一勺蚝油 ， 三勺的生抽、一勺的醋和一勺的白糖 ， 搅拌均匀 。
4、把3中制作好的调料 ， 均匀地淋在焯过水的秋葵上 ， 放置5分钟 ， 让其入入味后就可以吃了 ， 很清爽很好吃哟 。
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