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【芝士奶盖的做法 奶盖的做法】1、淡奶油加牛奶加玫瑰盐一起打发 。
2、先用热水冲开抹茶粉 ， 再加冰水中和到自己喜欢的浓度（抹茶是热的话奶盖会融化的很快所以建议是冰的） ， 可根据个人口味加炼奶也可以不加 。
3、把打发好的奶盖倒在抹茶上 ， 撒上一点抹茶粉 。
4、淡奶油加盐打到软性发 。
5、再加入少许牛奶！10到20ml左右 ， 继续打30秒既可！放入容器中放入冰箱冷藏备用！
6、冲泡红茶 ， 一般一包红茶用250到300ml水冲 ， 闷3分钟后拿出茶包放糖融化 。
7、待红茶凉了后 ， 取一玻璃杯 ， 先倒入红茶 ， 红茶倒到离杯口3厘米出 ， 然后注入之前做好的奶盖 。
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