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西红柿大家经常吃 ， 营养价值比较高 ， 适量的食用可以给身体补充各种营养物质 ， 而且有很好的食疗价值 ， 那么西红柿可以增强免疫力吗?西红柿可以增强免疫力吗西红柿可以增强免疫力 。
吃西红柿不仅可以充分的补充维生素 ， 更是可以有效的补充各种微量元素 ， 尤其是西红柿含丰富的叶红素 ， 是一种类似于β-胡萝卜素的抗氧化物质 ， 它具有增强人体免疫功能的作用 。
西红柿和什么一起吃好又营养西红柿炒肉 主料：西红柿2个,精瘦肉丝60克 ， 姜3片 。
辅料：盐适量 ， 食用油适量 ， 生抽1小勺 ， 淀粉1小勺 。
【西红柿可以增强免疫力吗 西红柿和什么一起吃好又营养】 做法
1、将西红柿用清水洗干净 ， 然后切成丁备用 ， 将姜切成丝 。
2、然后将肉丝放进去 ， 加入少量的淀粉、生抽和姜丝 ， 并且是搅拌均匀了 。
3、烧热锅 ， 往锅中倒入适量的油 ， 待油七分热的时候 ， 放入拌好的肉丝 ， 爆香 ， 等到猪肉变色 。
4、将洗好切丁的西红柿放进锅里 ， 混合在一起爆炒大约3分钟左右 ， 加入适量的盐 。待西红柿出汁 ， 变软后即可出锅(也可放点鸡精) 。
西红柿茄子土豆丝 1、将茄子去蒂 ， 然后洗干净 ， 去皮切成丝 ， 然后放入少许的精盐 。
2、将腌好的茄子丝 ， 在清水里面过凉 ， 然后挤干水分 ， 装入盘里面备用 。
3、土豆清洗干净 ， 去皮切成丝 ， 在清水中过凉 ， 捞出控净水分装入盘中待用 。
4、将西红柿清洗干净 ， 切成块 ， 葱姜蒜切成末待用 。
5、热锅放油 ， 爆香葱姜蒜末 。倒入土豆丝 ， 将土豆丝炒至断生后 ， 放入茄子丝 。
6、将茄子土豆丝炒拌均匀 ， 加入西红柿 ， 加入精盐 ， 五香粉 ， 味精 。
7、炒拌均匀至熟 ， 出锅装入盘中即可 。
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