文章插图
1、唆螺肉用清水反复搓洗 ， 去除表面黏液及泥沙 。
2、生姜去皮后和香葱切成细丝 ， 蒜倒成末 。
3、锅中放入适量热水 ， 大火烧沸后将唆螺肉放入 ， 迅速抄水 ， 再捞出用冷水冲凉 ， 滤干待用 。
4、在小碗内倒入盐、生抽 ， 蒜末 ， 香油混合 ， 调和成调味汁 。
5、将调味汁倒入唆螺肉中混合均匀 ， 再撒入姜丝 ， 尖椒丁和香葱丝 。
【唆螺怎么炒 炒唆螺的步骤】6、将油烧至七成热 ， 淋在螺肉上即可 。
推荐阅读
- 过油肉的制作步骤 过油肉怎么制作
- 红烧黄瓜怎么做好吃 红烧黄瓜如何做好吃
- 生的松子怎么炒 生的松子如何炒
- 柚子皮的吃法有哪些 柚子皮怎么吃营养又美味
- 柚子皮怎么腌着吃 柚子皮能腌着吃吗
- 吃芒果怎么剥皮 吃芒果怎么剥皮?
- 柚子皮腌制怎么做好吃 腌柚子皮怎么做才好吃窍门
- 怎样剥菠萝蜜又快又好剥呢 怎么剥菠萝蜜最快最方便
- 释迦果怎么剥皮 释迦果剥皮吗
- 皇帝蟹做法 皇帝蟹怎么做