【家常小炒肉的家常做法窍门 家常小炒肉的家常做法】
文章插图
1、材料：红椒50克，瘦肉200克，螺丝椒150克，盐3克，酱油3克，料酒5克，白糖1克，鸡精3克，植物油50克，姜片5克，蚝油10克，胡椒粉1克，葱花3克，蒜片3克 。
2、将肉切成薄片备用，将螺丝椒去籽切块，将红椒滚刀切块，锅中倒入植物油，油温烧成五成热时放入肉片，将肉片的水分炒干 。
3、放入姜片、蒜片、葱花、螺丝椒、红椒、蚝油翻炒均匀，放入酱油、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、料酒翻炒三分钟装盘，完成 。
推荐阅读
- 白萝卜羊肉汤的家常做法 白萝卜羊肉汤的家常做法和功效
- 芋儿烧鸡的家常做法四川下厨房 芋儿烧鸡的家常做法
- 福建腌制清蒸红糟鱼 福建红糟鱼的家常做法
- 麻油鸡的家常做法 麻油鸡的家常做法视频
- 火爆腰花的家常做法 火爆腰花的家常做法视频
- 红烩牛肉的家常做法视频 红烩牛肉的家常做法
- 辣炒蛏子的家常做法 辣炒蚬子的家常做法
- 肉饼蒸蛋的家常做法 肉饼蒸蛋的家常做法视频教程大全
- 简易筒骨汤的家常做法 筒骨汤的做法大全家常
- 腐乳排骨的家常做法 腐乳排骨的家常做法大全集