文章插图
【卤土豆的制作方法 做卤土豆的小妙招】1、先把土豆去皮洗净，土豆最好挑个头不是很大的，嫩些，也比较好卤好入味 。
2、再把土豆切成大块状，太大块不好卤 。别切的太小了，太小了一卤就化掉了 。
3、再准备好卤汁，放入一个卤料包，兑入生抽，盐，生姜 。其他调料卤料包里面都包含了 。
4、再把切好的土豆的放到卤锅中，放的时候不要把卤汁溅到身上来了 。
5、待土豆全部放进去后，再盖上锅盖大火卤 。
6、大概要卤到20分钟左右，时间太长会煮化的 。然后关火后，再浸泡两到三个小时，让土豆充分入味 。
7、卤好的土豆不需要再加任何调料了，就这样直接吃，当下酒吃，下饭菜都很可口！
推荐阅读
- 潮州粿条制作方法和比例 潮州粿条的制作方法
- 怎么煮泡面最好吃 煮泡面最好吃的方法
- 腊肠怎么煮好吃又简单的方法视频 腊肠怎么煮好吃
- 刀削面怎么煮 买的刀削面怎么煮
- 土豆裹面粉的做法大全 土豆裹面粉怎么做
- 怎么剥生核桃的内皮 怎么剥生核桃
- 包子皮漏汤原因 包子皮渗汁的原因
- 秋葵是什么时候种的 秋葵是什么季节种的?
- 秋葵表面发粘 秋葵为什么是粘的
- 秋葵里面白色的籽可以吃吗 秋葵里面的白籽能吃吗