文章插图
1、食材：肉末适量、油麦菜适量、葱姜蒜、干辣椒适量、酱油，盐、鸡精适量、花椒末、大料面适量 。
2、油麦菜洗净切段，用水提前再焯一下 。
3、葱姜、干辣椒切好备用，蒜切末放着快熟的时候再放 。
4、热锅凉油，放入肉末炒至变色后放入适量花椒末，大料面 。
5、放入葱，姜片，辣椒 。
6、葱姜炒出香味倒入少许酱油 。
【肉末油麦菜做法步骤 肉末油麦菜做法步骤图片】7、放入油麦菜，盐，鸡精略炒一下，再放入蒜末就可以出锅了 。
推荐阅读
- 茄子 娃娃菜 茄汁娃娃菜做法步骤
- 牛肉炒包菜做法步骤 牛肉炒包包菜的做法
- 白菜溜丸子做法 白菜溜丸子怎么做
- 酸甜泡菜的腌制方法 具体有什么步骤
- 酸白菜怎么腌制 腌制酸白菜的方法
- 东北酸白菜腌制方法 做的时候要注意什么
- 怎样做正宗的酸菜鱼 如何挑选一条好鱼
- 酸辣白菜怎么腌制方法 做的时候有什么辅料
- 自制酸菜窍门 小炒酸菜做法
- 四川酸菜鱼的做法最正宗的做法 做酸菜鱼的方法