文章插图
1、原料准备：蛋黄1个 ， 红薯150克 ， 手抓饼皮1张 ， 白芝麻3克 。
2、红薯切小块 ， 红薯块冷水入蒸锅 ， 大火蒸20分钟 。
3、蒸好的红薯用研磨碗碾压成泥 。
【地瓜酥做法步骤 地瓜酥怎么做好吃】4、手抓饼放到菜板上 ， 撕去上层的纸 ， 倒入红薯泥 ， 用刮刀将红薯泥抹平 。
5、将手抓饼两头往中间折 ， 再撕去手抓饼底下那张纸 ， 把饼放菜板上 。
6、用刀均匀的切成4份 。
7、将切好的地瓜酥放到垫有硅油纸的烤盘上 ， 蛋黄搅散 ， 均匀地刷在表面 。
8、再撒一点白芝麻 。
9、放入预热好的烤箱中层 ， 上下管180度 ， 烘烤15分钟即可 。
推荐阅读
- 苦瓜牛柳图片 苦瓜炒牛柳做法步骤
- 黄油红薯怎么烤 黄油烤红薯做法步骤
- 炸鸡柳怎么个做法 炸鸡柳的正确方法
- 泡面丸子的做法步骤图 泡面丸子的做法步骤
- 煮全麦面条的家常做法步骤图 煮全麦面条的家常做法步骤
- 青椒土豆做法步骤视频 青椒土豆做法步骤
- 苦菊吃法的做法大全 苦菊的吃法和禁忌
- 自制柿子醋的家常做法 家庭柿子醋的做法
- 金针菇牛肉卷的做法 金针菇牛肉卷怎么做好吃窍门
- 虾仁干的做法 虾仁干怎么做好吃法