煮全麦面条的家常做法步骤图 煮全麦面条的家常做法步骤


煮全麦面条的家常做法步骤图 煮全麦面条的家常做法步骤

文章插图
1、主料:全麦面粉50克、黄瓜半根、黄豆芽250克、豆腐皮半张 。
2、辅料:清水20克、食盐3克、醋1汤勺、酱油(三鲜)适量、香油适量、鸡精适量、香菜适量、黑胡椒粉适量 。
【煮全麦面条的家常做法步骤图 煮全麦面条的家常做法步骤】3、做法:
(1)先讲蒜切碎 , 放入碗中 , 将盐、鸡精、酱油、醋 , 香油、黑胡椒粉倒入调味 , 让蒜香味慢慢散出 。
(2)全麦面粉50g、清水20g,和面 , 擀平 , 准备切丝 。
(3)将全麦面粉切丝后 , 用锅将水烧开 , 加少许盐 , 把面倒入煮沸煮熟 , 捞出放凉备用 。
(4)将食材洗好切丝 , 用锅将水烧开 , 加少许盐 , 把豆芽与豆腐皮倒入过水煮沸 , 捞出放凉备用 。将这些食材与备好的调味料搅拌 , 即可 。

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