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步骤1
食材:猪骨头500克,椰子肉200克,姜3克,枸杞2克,红枣2颗,小葱2根调味料:盐2克,料酒2克
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步骤2
椰子肉切条 。
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步骤3
姜切片 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
清水中放入料酒、猪骨头,煮10分钟,捞出 。
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步骤6
砂锅中放入猪骨头、姜片、1升清水,炖煮1小时 。
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步骤7
加入椰子肉、枸杞、红枣、盐,再继续炖煮40分钟 。
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步骤8
盛出,撒葱花 。【椰子炖骨头汤 椰子煲骨头汤】
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