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小米是一种常见的杂粮 ， 富含维生素 ， 营养价值很高 ， 但是很多人煮小米饭的时候总是煮不好 ， 电饭煲蒸小米为什么一直糊呢？电饭煲蒸小米为什么一直糊水放的要合适 ， 时间长点 。小米洗完后可先放置一个小时 ， 吸完水分后更容易熬粘 。
【电饭煲蒸小米为什么一直糊 电饭煲蒸大米糊锅怎么回事】 锅里添水烧至开锅后 ， 放入小米 ， 开锅后火调至中火 ， 要看好了不要漫出来 ， 一般小米熬15钟左右就开始发粘了 ， 然后再小火五分钟 。时间上自己可以调控 ， 时间越长越粘 ， 一般小米半个小时就已经很黏了 。
电饭锅焖小米饭怎么做1、小米用水冲洗一下 ， 不要过度洗 。
2、把小米放电饭锅里 ， 水刚刚过小米一点点 ， 自己观察 ， 关键是不要一次放够 ， 那样用电饭锅做小米饭 ， 小米会煮到锅盖上 。
3、电饭锅工作十分钟后 ， 打开锅盖 ， 再加一些水 ， 再煮 。十分钟后 ， 关掉煮饭功能 。保温一会儿就好 。
电饭煲煮小米粥的方法1.小米淘洗干净 ， 放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右
2.取汤锅 ， 注入适量清水 ， 一般是1:8的比例大概是饭店小碗一碗米5碗水 ， 烧开后放入小米 ， 转小火慢慢熬煮 ， 待小米粒粒开花时 ， 搅拌均匀后继续熬煮 ， 再熬煮几分钟就可以关火了 。
吃小米粥有什么好处清热排毒 小米粥含有大量的膳食纤维素和钾、钙、磷等矿物质营养元素 ， 营养价值含量比较高 ， 适量食用可以帮助清除人体体内的废物毒素 ， 其次 ， 钾元素具有一定清热解毒和利尿的作用 ， 适量食用对人体健康具有一定帮助 ， 所以小米粥具有一定清热解毒的作用 。
健脾养胃 小米粥中小米含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素、纤维素等营养元素 ， 具有一定促进人体胃肠道蠕动 ， 帮助消化健食的作用 ， 具有一定健脾养胃的功效作用 。
促进血液循环 小米粥中含有一定量的钙、铁、锌等多种矿物质元素 ， 其中铁元素进入人体之后可以帮助红细胞再生 ， 从而可以帮助改善人体贫血状态 ， 具有一定促进人体血液循环的作用 。
提高免疫力 小米粥中 ， 糙米含有大量的B族维生素和维生素E ， 适量食用可以帮助人体补充日常所需的能量 ， 从而提高人体抵御外界细菌侵害的能力 ， 具有一定提高人体免疫力的作用 。
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