【鱼胶和花胶的区别 鱼胶和花胶有没有区别】
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1、鱼胶和花胶没有区别 。
2、鱼胶是鱼鳔的干制品,也被称作鱼肚、花胶,因此,鱼胶和花胶是同一种食物,两者之间并没有什么区别,只是叫法不同 。花胶的营养价值很高,与燕窝、鱼翅齐名,是一种很受欢迎的滋补食品,素有“海洋人参”的美誉 。
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