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1、食材准备：鸡胸肉 350克 ， 南瓜 250克 ， 盐 3克 ， 腐乳 15克 ， 白糖 10克 ， 大料 5克 ， 桂皮 5克 ， 小米 50克 ， 甜面酱 20克 。
2、做法：鸡胸肉洗干净 ， 切成稍微厚些的片；容器中加甜面酱、腐乳搅拌均匀；加酱油、白糖 ， 盐搅拌均匀作调味汁；
3、肉片放到调味汁里 ， 抓均匀腌制2个小时；小米加桂皮、大料炒香 ， 南瓜去皮去瓤切成厚片 ， 南瓜放入容器中；
【粉蒸鸡胸肉的做法 粉蒸鸡胸肉的做法视频】4、腌制好的鸡肉均匀裹上小米 ， 裹了小米的鸡肉放到南瓜上 ， 一层层放均匀；入蒸锅蒸 ， 蒸熟即可享用 。
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