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1、武汉热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面 ， 是武汉地区的传统小吃之一 。
【武汉的特色小吃有哪些 武汉热干面】2、周黑鸭 ， 麻辣的口感 ， 深得大众的喜欢 ， 鸭头 ， 鸭脖子 ， 鸭脚 ， 鸭翅膀等等 ， 在武汉各大火车站 ， 街上都是有店铺的 ， 购买还是很方便的 。
3、三鲜豆皮 ， 武汉一大特色 ， 很多地方都没有 ， 三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成 ， 以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名 。在武汉早餐除了热干面比较大众之外 ， 其次就属三鲜豆皮了 。
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