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1、锅中热油 ， 加入葱末、姜末、蒜末和花生碎大火爆香 ， 加入豆瓣酱翻炒均匀 。
【怎么炒西瓜酱 炒西瓜酱方法介绍】2、倒入西瓜块 ， 加入白砂糖、料酒、酱油 ， 大火翻炒均匀即可 。
3、西瓜酱 ， 佐餐的小菜 。其颜色红润、酱香纯正、香辣微甜 。原料为淮北黄豆、当季西瓜 。配料为姜丝、花椒、八角、辣椒末、盐 。
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