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1、用料:月饼预拌粉、糖浆、植物油、白糖、花生米、核桃、蔓越莓、黑芝麻、巴旦木、熟糕粉 。
2、做法:混合油和糖浆,和面松弛一个小时 。做好馅料,分成大小一致 。包好月饼,模具扣烤盘里 。
【好吃的月饼怎么做 月饼的做法】3、烤箱预热,180°烤8分钟,取出刷鸡蛋液 。再次入烤箱180°烤15分钟即可 。
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