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1、材料:鸡翅500克,生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒,大蒜,白糖各适量 。
2、取一只碗,倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料 。
3、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时 。
4、大蒜切末 。
5、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色 。
6、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香 。
【别再只会做可乐鸡翅了 我学会了做可乐鸡翅的做法】7、6加适量的水,焖煮 。鸡翅熟后,入盐收汁即可 。
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