文章插图
1、材料:干豌豆粒、白糖、面粉、蜜枣、碱面、少量水 。
2、干豌豆用水洗净泡一晚上 , 第二天早上再把豌豆用清水洗净 , 放锅里煮 , 稍微放一点碱面 , 这样易面 , 煮的不太硬了 , 捞起晾凉 。
【一粒一粒豌豆糕的做法 一粒一粒豌豆糕的做法家常做法】3、蜜枣切丝备用;白糖 , 枣丝 , 面粉 , 和煮好的豌豆一起参和匀 , 整理成一个大块 , 放蒸提上蒸 , 直到蒸熟 , 切成小块即可 。这样蒸出来的豌豆糕是一粒一粒的 。
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