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【贫血不可以吃什么? 贫血的不能吃什么】生活中贫血的人特别多 ， 虽然补血的食物有很多 ， 但是有的食物不能吃 ， 不然会加重贫血的情况 。那么贫血不能吃的食物有哪些呢？不能喝咖啡咖啡里含有多酚类物质和铁形成的盐类 ， 抑制铁的吸收 ， 对贫血的人来说 ， 是非常不适合的 。不能长期喝咖啡 ， 即便不贫血喝多了也有问题 ， 如果想喝饮料 ， 可以将咖啡改为果汁即可 。
不用喝茶茶对铁吸收有抑制作用 ， 其中茶叶中鞣酸与铁在消化过程中形成不溶解的鞣酸铁 ， 这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收 ， 阻碍了铁质的吸收 ， 人体缺铁那么体内血红蛋白组合就会减少 ， 加重了贫血的症状 。
大蒜大蒜含有比较多的发挥性物质 ， 过多食用会抑制胃液分泌 ， 让血红蛋白、红细胞减少 ， 加重贫血症状 。
牛奶牛奶含铁很低 ， 而钙、磷含量比较高 ， 体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷等结合生成不溶性含铁化合物 ， 让体内铁量更加不足 。
限制脂肪吃太多含有脂肪的食物 ， 会抑制人体造血功能 ， 同时脂肪太多对贫血病人消化和吸收也有影响 。每天摄入脂肪量不能超过70克 ， 一般50克最好 ， 最好是吃植物油脂 。
少吃碱性食物碱性环境不适合铁质的吸收 ， 胃酸缺乏也会影响食物中铁游离及转化 ， 因为贫血患者要少吃碱性食物 ， 比如馒头、荞麦面等食物 。
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