文章插图
【克拉芙缇做法 克拉夫提的做法】1、食材：30g黄油、75g 牛奶、75g淡奶油、70克的白砂糖、低筋面粉40克、130克蛋液 。
2、首先将30克的黄油，75克的牛奶，75克的淡奶油，70克的白砂糖，隔水搅拌搅拌均匀，防止黄油凝固 。
3、当白糖融化后，将低筋面粉40克，直接倒入搅拌至无面粉颗粒状态，加入130克蛋液，稍微搅拌均匀 。
4、搅拌好后用筛子过筛到量杯中，烤箱上下火，180度预热，5到10分钟，在模具上刷一层薄薄的黄油，将面糊倒入模具中，大概八分满，可以在上面放一些自己喜欢的果酱 。
5、最后将模具放入烤盘中，烤20分钟，烤好后取出，趁热放入盘子中即可 。
推荐阅读
- 家常酸菜鱼的做法
- 全DIY汤圆的做法 自制汤圆的做法
- 胡萝卜木耳包子馅怎么做好吃 胡萝卜木耳肉包子的做法
- 无米番茄鸡蛋烩饭做法 无米番茄鸡蛋烩饭做法窍门
- 糥米酒糟怎么做 自制米酒缪糟酒酿的做法
- 蜜糖桂花酱的做法窍门 蜜糖桂花酱的做法
- 冬瓜炒豆腐的家常做法 冬瓜炒豆腐的做法是什么
- 紫薯无油软面包的做法窍门 紫薯无油软面包的做法
- 正宗肉夹馍的做法和配方 正宗肉夹馍的做法和配方视频
- 马蹄笋的做法大全 马蹄笋的做法大全视频