文章插图
食材：五花肉200克 土豆1个 青椒1个 小米椒4个 姜1块 蒜4瓣 花椒2克
文章插图
1.土豆切片，放入清水中浸泡2分钟 。青椒切小块，小米椒切段、姜1块切片，蒜4瓣切粒，五花肉切薄片；
【土豆片回锅肉的做法 土豆片回锅肉的做法最正宗的做法】
文章插图
2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入土豆片炸制1分钟，捞出沥干；
文章插图
3.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入五花肉爆干，放入姜片、蒜粒、花椒炒香，放入豆瓣酱1勺炒出红油，放入土豆片、青椒、小米椒煸炒1分钟，放入老抽2克翻炒均匀即可 。
文章插图
推荐阅读
- 洋葱炒云耳的营养价值 洋葱云耳图片
- 怎么炒土豆丝脆脆的 怎么炒土豆丝脆香好吃
- 炖土豆做法 炖土豆的做法与步骤
- 土豆小吃做法简单又好吃 土豆应该怎么做
- 鹅肉炖土豆的做法 鹅肉炖土豆的做法视频
- 如何制作岩烧乳酪片 怎么做岩烧乳酪
- 火腿肠家常做法 瓜片炒火腿肠家常做法
- 土豆丝饼的家常做法大全 超精细的土豆丝饼的做法
- 猪肉葱香土豆盒子的做法 土豆盒肉馅怎么做好吃
- 咸菜酸了怎么去除酸味小妙招 咸菜酸了怎么去除酸味小妙招图片