清炒佛手瓜 清炒佛手瓜做法


清炒佛手瓜 清炒佛手瓜做法

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【清炒佛手瓜 清炒佛手瓜做法】1、佛手瓜洗净去籽,切丝备用 。
2、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可 。
3、一定要将瓜内的籽去掉,否则会影响口感 。佛手瓜可以生吃的,翻炒2分钟足够,炒得太老不脆 。

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