【家用炖兔子肉方法 炖兔子肉的教程】
文章插图
1、准备兔子肉,鲜笋和香菇等 。
2、温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用 。
3、锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油 。把香葱,姜块丢下去爆香 。
4、再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻 。
5、倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧 。
6、烧至汁剩下两成的时候,投入青蒜白翻炒一分钟 。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘 。
推荐阅读
- 怎么炖鸡肉好吃又烂 怎么炖鸡肉又嫩又烂不老不柴
- 寒菌炖肉的做法窍门 寒菌炖肉的做法
- 南瓜炖蹄膀 南瓜蹄髈汤怎么做
- 干的山药炖排骨怎么做 干山药炖排骨的做法大全
- 怎么做鲅鱼炖豆腐 家常鲅鱼炖豆腐的做法
- 炖驴肉的家常做法
- 怎么样炖鸡汤营养价值高味道好喝的小技巧 炖鸡汤营养价值高味道好喝的方法
- 山药炖排骨的做法 山药炖排骨
- 孕妇能吃红参炖鸽子吗 孕妇可以吃党参炖鸽子
- 山药炖鸡汤的做法 山药炖鸡