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【杨梅可以不洗吗 杨梅洗过还可以放多久】跟朋友去山里采杨梅 , 都说这杨梅长的干净 , 可以不洗就直接吃 , 但我平时吃杨梅都能看到里面的虫子 , 这不洗直接吃真的没问题吗?不知道吃了没洗的杨梅会不会对健康有害呢?杨梅可以不洗吗最好是清洗干净后吃 。
杨梅果味酸甜适中 , 颜色红艳诱人 , 食用部分是它外果皮外层细胞柱状凸起形成的红褐色多汁组织 , 是完全裸露的 , 一方面可能有灰尘、雨水、细菌、农药残留 , 如果不洗直接食用可能对健康不利;另一方面成熟的杨梅非常容易受到果蝇的侵袭 , 它们会在杨梅表面产卵 , 然后孵化成幼虫钻入杨梅果肉中 , 如果杨梅不洗就吃 , 很可能将这些虫子也吃到体内 , 虽然不会对人体造成危害 , 但不建议食用 。
杨梅不洗吃了会怎样1、食用生长环境较好 , 无污染、没有打农药、刚从树上摘下来的杨梅 , 直接不洗吃一般不会出现什么不适问题 。
2、若是食用市场买的杨梅 , 不洗直接吃了 , 可能其中含有的不洁物质以及细菌等微生物 , 会刺激肠胃 , 导致人出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃炎症状 。
建议 一旦吃杨梅后有任何身体不适问题的 , 应第一时间就医诊治 , 避免延误治疗 , 加重病情 , 影响身体康复 。
杨梅怎么洗1、将要吃的杨梅先挑选一下 , 把其中有软烂、发酵酒味、发霉等变质的杨梅择出 。
2、然后将优质的可食用的杨梅放在一个大小适中的盆里 , 倒入适量清水清洗一下表面灰尘以及杂质 。
3、接着调制淡盐水 , 用来浸泡杨梅 , 把其内部含有的果虫泡出 , 淡盐水的比例为:500ml纯净水+2勺盐 。
4、再将洗好的杨梅倒入淡盐水中稍微搅拌一下 , 大概浸泡10分钟左右 。
5、然后捞出泡好的杨梅 , 用清水再次冲洗 , 沥干多余的水分即可品尝 。
备注:不宜用用生面粉、淀粉或果蔬清洁粉来洗杨梅 , 以免破坏杨梅原本的风味 。
杨梅洗过还可以放多久根据保存方法来定 。
1、冷藏法 将洗好的杨梅沥干水分后 , 放入保鲜袋中 , 置于冰箱冷藏室保存 , 可保鲜2—3天 。
2、冷冻法 把洗干净的杨梅放入密封的保鲜袋中 , 扔到冰箱冷冻室保存 , 有条件的可以适当腌渍一下再冷冻会更好吃 , 如少量的加点盐或白糖腌渍 。
3、常温法 如果没有冰箱 , 洗过的杨梅放在碗里 , 置于常温下保存的话 , 一般8小时后就可能出现变味变质的现象 , 不可以继续食用 。
杨梅不洗可以泡酒吗可以 。
一般生长环境较好、没有打农药、刚从树上摘下来的杨梅可以不用清洗直接泡酒 , 因为白酒有很强的杀菌杀虫作用 , 直接放入酒中的杨梅 , 其中的果蝇以及细菌等都会在酒精的作用下被杀死 , 而如果将杨梅清洗后 , 则不能直接放入酒中浸泡 , 否则清洗杨梅时带有的水分 , 容易引起杨梅酒变质 , 应先将洗后的杨梅控干水分再用来泡酒 。
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