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1、美国
相传火鸡就源于美洲 ， 而在感恩节和圣诞节 ， 火鸡更是不可缺少的传统食品 。在美国 ， 圣诞晚餐中还有一样特别的食品——玉米粥 。玉米粥是用烤箱制作而成 ， 上面有一层奶油 ， 并加入了一些果料 ， 香甜可口 ， 别有滋味 。
2、英国
一般英国家庭会将大量的蔬果 ， 如甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞进火鸡肚子里 ， 再在表层抹上多种香料 。圣诞布丁亦是传统食品 ， 全家人都会参与制作 ， 象征团聚、和谐 ， 并会在搅拌面团时许愿 。据说需以顺时针方向搅 ， 转错方向便不吉利 。最后藏入一枚硬币 ， 谁吃到便获得一年好运 。
3、法国
法国人热爱浪漫 ， 连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人 ， 在森林捡了一段木头送给情人 ， 不但赢得芳心 ， 而且从此平步青云 。因此 ， 树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
4、丹麦
传统的圣诞节大餐会在平安夜举行 ， 有烤猪、烤鹅或烤鸭中的一样 ， 还会有马铃薯、紫色包心菜与浓汤肉汁 。饭后甜点是米糕布丁 ， 通常会把一颗杏仁藏在里面 ， 吃到幸运布丁的人可获得礼物 。饮品则是格罗格甜酒和特别为当季酿造的圣诞啤酒 ， 这些酒类的酒精浓度通常都不高 。
5、加拿大
【圣诞吃什么 圣诞吃食列述】加拿大圣诞晚餐 ， 与英国、美国很相近 。除马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱及葡萄干布丁之外 ， 还有蛋酒 。蛋酒是一种牛奶为底混合蛋汁、砂糖等的饮料 ， 通常会加酒调配 。其它圣诞节餐点还包括奶油馅塔和奶油酥饼 ， 用于招待造访的朋友 。
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