文章插图
1、主料：海虾200克、鸡蛋4个、葱10克 。
【跑蛋的做法 虾仁跑蛋的做法分享】2、辅料：油1勺、盐2匙、味精0.2匙 。
3、准备原材料鸡蛋和新鲜的海虾备用 。
4、海虾剥去头和外壳洗净 。
5、海虾比较大就把虾仁切成几段 。
6、鸡蛋打散放入盐和味精适量添加少许清水搅拌均 。
7、葱洗净切成小粒 。
8、锅中倒入油加热成5成热倒入蛋液 。
9、蛋液微微成形放入虾仁 。
10、火不要太急不要频繁翻炒那样会鸡蛋太碎影响口感 。
11、炒制鸡蛋定型撒上葱粒即可出锅享用 。
12、营养丰富的虾仁跑蛋装入容器中就大功告成了 。
推荐阅读
- 彩绘蛋糕卷的做法 彩绘蛋糕卷的做法分享
- 马蹄红果甜汤的简单做法 马蹄红果甜汤的简单做法分享
- 绿豆汤圆的简单做法 绿豆汤圆的简单做法分享
- 珍珠鲍螺的家常做法 珍珠鲍螺的家常做法分享
- 不辣的豆腐怎么做好吃 香煎豆腐的做法
- 蔓越莓杏仁脆饼简单家常做法 蔓越莓杏仁脆饼简单家常做法介绍
- 蛋黄酥的简单做法 蛋黄酥的简单做法分享
- 戚风蛋糕的简易做法 戚风蛋糕的简易做法分享
- 意大利面家常做法 意大利面家常做法分享
- 麻糖的家常做法 麻糖的家常做法分享