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1、材料:年糕条250克 , 蒜5克 , 姜5克 , 黑芝麻3克 , 辣椒酱4克 , 番茄酱2克 , 耗油1克 , 清水250克 。
【炒年糕条的做法大全 炒年糕条的做法】2、年糕条备好 , 并切成寸段,姜和蒜都剁成碎 。
3、辣椒酱 , 番茄酱 , 蚝油放一起 , 用一点水调均匀 。
4、炒锅热油 , 先放入姜蒜爆香 。
5、再放入调好的料汁 。
6、加一碗清水 , 放入年糕条 , 烧开后小火煮 。
7、煮至最后剩点汤汁 , 大火收汁就可以 。
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