文章插图
1、主料：皮蛋4个；辅料：葱花100克、姜末50克、蒜末100克、香醋100克；
2、准备皮蛋四个 ， 四瓣切开 ， 摆入盘中 。
【家常凉拌皮蛋 家常凉拌皮蛋怎么做好吃】3、准备葱花100g、姜末50g、蒜末100g 。
4、倒入生抽100g、香醋100g、放入葱姜蒜 ， 还有香油 。
5、淋上酱汁即可 。
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