文章插图
1、面筋球煮5分钟左右会熟 。
2、如果想更有味道 , 面筋球煮10分钟让汤汁都吸在里面!
3、猪肉馅调入料酒、花椒面、大料面、生抽、葱碎、姜粉、香油等 。
4、顺一个方向搅拌 。面筋球戳一个小孔 。填入肉馅 。油菜对半切开 , 备用 。
【面筋球煮几分钟会熟 面筋球是熟的吗】5、油热 , 放入葱姜蒜、辣椒、大粒爆香 。放入面筋球略炒 。放入老抽、高汤或水煮熟 。
6、最后放入油菜,稍煮断生 。出锅前调入香油即可 。
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