文章插图
1、准备原料：棉花糖、花生、奶粉、糖粉 。
【牛轧糖微波炉做法 简单方便快速解馋好极了】2、花生放入微波炉中烤熟 。去掉花生的红外衣并一分为二 。
3、棉花糖放入大碗中，喷些水，入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可 。
4、迅速倒入奶粉，快速搅拌 。加入花生，继续用力快速搅拌均匀，若棉花糖变凉发硬，可再微波一会继续搅拌 。趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬 。
5、切成小块 。裹一层糖粉，以防粘连 。
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