今天带来几道来自最常见的几道家常菜做法 。
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step1: 沙姜(即山柰) 入肴，一般是作为香料并与其他360新知香料一起配合使用，不过，在粤菜里沙姜常被单独使用，如沙姜白切鸡，以突出沙姜特有的鲜香味 。而把鲜沙姜与其它荤类外专第司原料一起爆炒，更能突出沙姜的清香，也是粤菜常用的方法 。做法步骤：1移、把猪肚治净后，下入二汤锅
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