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1、超市里买回来的牛排如果是盒装或者密封保存的，不用清洗 。
【牛排清洗方法家庭 牛排怎么洗才干净】2、用厨房吸油纸吸一下表面就可以煎牛排了，但是如果实在超市买的新鲜牛排，这是要清洗的，这种牛排途径很多人手，都带有细菌的，买回来务必要清洗下，这样吃起来才更卫生放心 。
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