文章插图
【虾仁怎样炸才酥脆蓬松 虾仁怎样炸才酥脆蓬松呢】1、主要材料:鲜虾适当
2、调料:生鸡蛋适当、玉米粉适当、香炸粉适当 。
3、辅材:米酒适当、盐适量、黑胡椒粉适当 。
4、制做：鲜虾清洗去除虾线 。放进盆中,添加米酒、黑胡椒粉 。添加盐搅拌均匀并腌渍20分钟 。将木薯淀粉、一个鸡蛋(打匀)、香炸粉各自放进一个干净的盆中 。将腌渍好的鲜虾先后裹入木薯淀粉、鸡蛋液、最终拍香炸粉 。不沾锅给油烧开,水温七成热时放鲜虾,双面炸制橙黄色时捞起来摆盘就可以 。
推荐阅读
- 炸汤圆怎么滚糖好吃 炸汤圆怎么滚糖
- 整条鲈鱼怎样切花刀 鲈鱼和什么搭配好吃
- 炸鸡胸肉怎样炒菜才好吃 炸鸡胸肉怎样炒菜
- 速冻牙签肉炸几分钟 速冻牙签肉炸几分钟才能熟
- 脆皮茄子怎样炸才脆 脆皮茄子怎样炸才脆好吃
- 怎样炸豆腐泡能鼓起来是空心的 油炸豆腐泡的制作技术
- 冻饺子怎样蒸好 冻饺子怎么蒸好
- 炸酥肉用面粉还是淀粉 炸酥肉用面粉还是淀粉好
- 炸丸子用红薯粉还是玉米淀粉
- 炸藕合肉馅儿的调法 炸藕合肉馅怎样调好吃