文章插图
立秋时节，是葡萄成熟的时节，吃葡萄可谓是以大快事，那么是不是任何人都适合吃葡萄呢？吃葡萄有什么坏处吗？吃葡萄会不会上火呢？下面我们一起看看吧 。吃葡萄不会上火《本草纲目》认为葡萄甘酸，平、无毒 。入肺、脾、肾经 。这就说明葡萄是属于温性 。吃葡萄是不会导致上火的，吃葡萄还有很多好处，具有补气血，生津液，健脾开胃，强壮筋骨，利水消肿的功效 。
葡萄的营养价值葡萄营养价值丰富，是一种滋补性很强的水果 。葡萄汁被科学家誉为“植物奶” 。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，并含有胡萝卜素、维生素Ｂ1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸 。葡萄含糖量高，以葡萄糖为主 。因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用 。而葡萄酒又为一种低度饮料，含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P，更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点，经常少量饮用，有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效 。
葡萄的功效与作用抗衰老：葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效 。
缓解疲劳：葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用 。
软化血管：葡萄含逆转酶，这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成 。
葡萄吃多了的坏处1.葡萄含有较高量的酸，不宜食用过多，食用过多容易引起牙齿的保护牙釉质等被酸蚀掉，会给人一种牙齿僵硬的感觉 。
2.葡糖中的糖和酸的浓度较高，食用过多或长时间食用时会导致口腔里长时间的高浓度的糖分和酸，容易因渗透引起水泡 。
吃葡萄的注意事项1.葡萄忌与人参同食，葡萄忌与海鲜、鱼、萝卜同食 。
2.糖尿病患者或便秘患者应少食或不食葡萄 。
3.干吃完葡萄不能立刻喝水，容易导致腹泻 。
4.吃葡萄尽量连同葡萄皮一起食用，因为葡萄的很多招牌营养素都含在葡萄皮中 。
【吃葡萄上火吗】
推荐阅读
- 葡萄是酸性还是碱性
- 葡萄皮能吃吗
- 早上空腹吃葡萄好吗
- 吃河蟹能吃葡萄吗
- 葡萄籽怎么吃效果最好
- 葡萄是热性还是凉性
- 葡萄不能和什么一起吃
- 辣木籽的功效与吃法 辣木籽的三大好处与吃法介绍
- 葡萄外面的白色东西是什么
- 葡萄吃多了会上火吗