文章插图
1、材料：土豆300克、鸡蛋1个、面粉50克、花生油30克、食盐适量、酱油5毫升、醋5毫升、葱1棵、蒜半个、香油5毫升、五香粉2克、水15毫升、辣椒油随意 。
2、将土豆去皮洗净用擦丝器擦成细细的丝 。
3、将鸡蛋打入土豆丝中 ， 再放入葱花 。放入五香粉和盐拌匀 。然后放入面粉拌匀 。
4、将平底锅烧热放入少许油匀开 ， 用小勺子舀一勺和好的土豆丝面糊放入平底锅 。
【土豆丝煎饼的做法 土豆丝煎饼的做法早餐】5、将面糊用勺子的底部摊开成一个圆饼 ， 一次可以多做几个 。
6、开小火将一面烙上上色 ， 然后翻过来将另一面烙上色即可出锅 。
7、将大蒜去皮捣成蒜泥放少许盐和一小勺凉开水拌匀 。
8、再放入酱油、醋、香油或者辣椒油拌匀成蘸汁 。
推荐阅读
- 萝卜丝炖牛肉丝的做法 萝卜丝炖牛肉的做法
- 黑鱼粉丝煲的做法 黑鱼粉丝煲的做法窍门
- 咖喱土豆牛肉的做法,方法特简单,味道浓厚有食欲 咖喱土豆牛肉的做法
- 土豆牛杂汤怎么做好吃 土豆牛杂汤怎么做
- 炒菜笋丝的制作方法和配料 炒菜笋丝的制作方法
- 土豆田园饼怎么做 田园土豆泥的做法
- 空气炸锅烤土豆片做法视频窍门 空气炸锅烤土豆片做法
- 海蜇丝要不要开水烫
- 绞丝旁女孩名字有哪些 带绞丝旁的女孩名字
- 肉炒苦菊的做法 苦菊炒肉丝的做法