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鸡蛋口感鲜嫩 ， 营养丰富 ， 适量吃对人体健康具有好处 ， 但鸡蛋过期后是不建议吃的 ， 那鸡蛋保质期是多长时间？鸡蛋放冰箱6个月还能吃吗？鸡蛋保质期是多长时间鸡蛋保质期为40-60天左右 。
生鸡蛋和生活中其他食物一样 ， 也是具有一定保质期的 ， 一般保质期在40-60天左右 ， 但受环境温度影响 ， 不同的保存方式鸡蛋保质期不一样 。
一般如果是将其置于常温下保存 ， 15℃以下可以保存30天左右；温度高于25℃时 ， 只能保存7-15天左右；但若将其置于冰箱保存 ， 那么可以保存至少30天 。
鸡蛋放冰箱6个月了还能吃吗最好是不吃 。
综上所述可以知道 ， 鸡蛋的保质期在40-60天左右 ， 将其置于冰箱冷藏时 ， 在冰箱冷藏室的低温条件下 ， 可以帮助抑制鸡蛋细菌以及微生物滋生 ， 从而延长其保质期 ， 可以至少30天 ， 保存时间是比较长的 ， 但保存6个月时间比较长 ， 这样的鸡蛋可能已经变质了 ， 即使不变质营养价值也降低了 ， 一般是不建议再吃的 。
生鸡蛋怎么判断坏了可以通过以下方式进行判断：
听声音 判断生鸡蛋是否坏了 ， 可以将生鸡蛋拿起来 ， 然后放在耳边摇晃 ， 要是鸡蛋可以来回进行摇晃 ， 说明鸡蛋和鸡蛋壳分离了 ， 这样的鸡蛋已经变质 。
放水中 判断鸡蛋是否变质 ， 可以将鸡蛋放在水中 ， 因为鸡蛋有很多小气孔 ， 如果鸡蛋沉到水中 ， 说明鸡蛋是好的 ， 要是漂浮在上面 ， 那么说明鸡蛋是坏的 。
闻气味 判断鸡蛋好坏 ， 可以将鸡蛋打散 ， 然后闻鸡蛋的气味 ， 如果鸡蛋有臭味或者霉味 ， 那么说明这样的鸡蛋已经变质了 ， 是不建议进行食用的 。
鸡蛋如何保鲜时间长主要有以下保存方式：
一般生活中要想鸡蛋保存的时间比较长 ， 那么可以将鸡蛋置于冰箱冷藏室保存 ， 因为冰箱冷藏室的保鲜作用很强 ， 可以帮助延长鸡蛋的保质期 。
要是不想将鸡蛋置于冰箱冷藏 。那么可以将鸡蛋擦干水分 ， 然后置于加重阴凉干燥的地方进行保存 ， 这样也可以保存较长的时间 。
小贴士【鸡蛋保质期是多长时间 鸡蛋放冰箱6个月了还能吃吗】 生鸡蛋不可用水清洗 ， 因为鸡蛋有气孔 ， 水分附着在蛋壳上容易滋生细菌 ， 通过含有细孔的蛋壳感染鸡蛋内部 ， 从而导致鸡蛋容易变质 。
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