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桑葚甘甜多汁 , 是一种营养价值很高的保健果品 。草莓是我们常食的水果之一 , 其饱满多汁 , 清甜可口 , 那么桑葚和草莓能一起吃吗?桑葚和草莓能一起吃吗桑葚和草莓能一起吃 。
桑葚和草莓属于比较常规的食材 , 其成分不会有冲突 , 也不会对身体有任何危害 , 并且两种水果的营养价值不低 , 一起吃还有很多好处 。
桑葚和草莓一起吃有什么好处养颜润肤 桑葚和草莓都是属于含维生素E、C较多的水果 。这两种成分都具有较强的抗氧化性 , 能够减少体内多余的自由基 , 缓解皮肤细胞受自由基的伤害 , 从而具有抗衰老、养颜润肤的功效 。
补血造血 桑葚和草莓的铁含量在水果中是佼佼者 。经常食用含铁的水果有着很好的补血造血效果 , 对于女性朋友来说不妨经常食用 , 对于缺铁性贫血的症状也有很好的疗效 。
抗癌防癌 桑葚中含有一种叫做白黎芦醇的物质 , 它能够刺进人体抗癌细胞的生长 , 同时还能阻止血液细胞致癌细胞的突变 , 草莓中所含花青素和儿茶素具有抗癌作用 , 不仅能阻止癌细胞增殖 , 还可以有效防止健康细胞发生癌变 。常吃草莓和桑葚能够很好的抗癌防癌 。
排毒促消化 桑葚中含有的膳食纤维能够促进肠胃的蠕动 , 吸附肠壁上有毒垃圾 , 加速排泄物的排放 , 同时草莓含有的苹果酸能促进蛋白质和淀粉的消化 。两者一起吃具有很好的排毒促消化功效 。
桑葚和草莓的吃法草莓桑葚果酱 原料:草莓250克、桑葚125克、75克、柠檬半个、白糖 。
【桑葚和草莓能一起吃吗】 制作方法:
1 , 将草莓和桑葚分别洗净 , 桑葚去梗 , 草莓切小块 , 分别用白砂糖拌匀 。
2 , 将拌好草莓和桑葚盖上保鲜膜 , 放入冰箱腌制一天直至出水 。
3 , 将果肉和析出的汁水倒入不锈钢锅 , 大火煮开 , 开锅盖小火继续熬煮 , 期间进行搅拌 , 进一步将果肉压碎;在变粘稠的过程中 , 挤入一半柠檬汁 , 直到彻底变稠无明显流动液体 , 关火即可 。
4 , 趁热装入高温灭菌的瓶子 , 密封之后倒置 , 冷却后放入冰箱保存 , 每次取食用干净的勺子 。
桑葚和草莓的注意事项1 , 桑葚不能用铁器熬制 , 桑葚中分泌的酸性物质会和铁产生化学反应 , 形成有害物质 。
2 , 脾胃虚寒者和腹泻人群不宜多食 , 以免产生加重腹泻及造成面目红赤、咽喉肿痛等症状 。
3 , 草莓性凉 , 食用过多或者寒性体质的人群食用之后会加重身体内的寒性 , 引起脾胃虚寒 , 宫寒等不适反应 , 尤其是对经期女性的影响最大 , 痛经加重 。
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