文章插图
1、准备用料 。河豚、油、生抽、老抽、蒜苗、葱、姜、沙茶酱、胡椒粉、香油、蚝油、白糖 。
2、河豚清洗干净 。
【红烧河豚的做法 红烧河豚的做法步骤】3、把河豚切块 。
4、把鱼块加入适量生抽、老抽、蠔油、啤酒、胡椒粉、生粉、白糖、葱、姜抓匀腌制备用 。
5、把鱼块煎至二面微焦，盛起备用 。
6、锅烧热下油、葱、姜、沙茶酱炒香 。
7、下蒜苗、鱼块略炒，下生抽、少许水翻炒 。
8、蒜苗熟时，下胡椒粉、鸡精，勾芡，淋入香油 。
9、出锅装盘即可 。
推荐阅读
- 打开的榴莲能放多久常温 打开的榴莲能放多久
- 杏鲍菇炒鸡肉的做法 杏鲍菇炒鸡肉
- 揉好的面团可以放多久 揉好的面团放多久可以蒸馒头
- 盘点揭阳的特色小吃 揭阳最好吃小吃是什么
- 揭阳市区西餐厅推荐 揭阳市最好的中餐馆
- 拌粉的调料怎么做好吃窍门 拌粉的调料怎么做好吃
- 燕窝的等级区别? 燕窝的等级和区别
- 鸡蛋的营养早餐做法 鸡蛋的营养早餐做法是什么
- 干锅菜花怎么做好吃 干锅菜花的做法
- 凉拌菜花怎么做好吃 凉拌菜花的做法