文章插图
1、食材糯米粉250克 , 温水175克 , 清水适量 , 水磨糯米粉一包 。
2、糯米粉倒在干净的盆里 。
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状 。
4、水拌好以后用手把糯米粉揉成团 。
5、把糯米团略搓长 , 揪一小块滚圆 。
6、搓糯米丸子的时候可以先烧水 , 丸子一边全部准备好 。
7、水开以后倒入糯米丸子 , 用勺子略微推动一下防止粘锅 , 然后盖上锅盖煮 。
【冬瓜糯米丸子怎么做 冬瓜糯米丸子怎么做才好吃】8、等到糯米丸子全部浮起就煮好了 , 这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用 。
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