文章插图
1、食材：鲜香菇适量，东北大葱适量 。辅料：老抽适量 。
2、香菇伞朵朝下浸泡十分钟，然后洗净沥干水分后撕开 。
3、撕开的香菇用开水烫三五分钟后去掉热水，凉水冲洗一下后，挤干水分 。
4、老抽（面酱）、少许料酒、生粉与香菇拌匀后腌制五分钟到十分钟 。
5、大葱切粗丝备用 。
【葱爆香菇如何做 葱爆香菇的做法】6、锅内放油，放入腌制好的香菇大火翻炒，放入葱丝炒至葱丝变色放入盐、鸡精即可 。
推荐阅读
- 如何做浓汤火锅 浓汤火锅怎么做
- 如何做燕皮馄饨 燕皮馄饨的家常做法
- 冬天雪菜的腌制方法 冬天雪菜如何腌制
- 香菇鸡丁米线制作方法 香菇鸡丁米线怎么做好吃
- 无花果养颜茶步骤 无花果养颜茶如何制作
- 夏天鸡蛋如何保存 夏天鸡蛋正确保存方法
- 猴头菇如何处理不苦 猴头菇很苦怎么回事
- 腊猪肝做法步骤 如何腊猪肝
- 如何做单份银耳羹 单份银耳羹的做法
- 蔓越莓豆沙包如何做 蔓越莓豆沙包怎么做