文章插图
步骤1
食材：扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克
文章插图
步骤2
扁豆去筋 。五花肉切厚块 。
文章插图
步骤3
冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用 。
文章插图
步骤4
热锅倒油、放入五花肉、煸炒出油、加入大葱、姜、八角、生抽、老抽、料酒、白糖、翻炒上色、加水没过食材、炖煮60分钟 。
文章插图
步骤5
倒入扁豆、再炖煮30分钟 。
文章插图
步骤6
放入盐、翻炒均匀即可 。【扁豆炖肉 扁豆炖肉怎么做】
文章插图
推荐阅读
- 如何做长寿面 怎么做长寿面
- 点牛排怎么点 怎么点牛排西餐
- 大庄园牛排怎么煎 怎么煎大庄园牛排
- 生的基围虾怎么剥壳 怎么剥生的基围虾壳
- 红烧肉怎么做的很软 怎么做红烧肉
- 油条冷了怎么加热好吃 怎么加热油条好吃
- 海苔芝麻夹心脆怎么做 怎么做海苔芝麻夹心脆
- 青椒兔丁的做法 青椒兔丁怎么做
- 酸菜碎米兔的做法 怎么做酸菜碎米兔
- 魔芋丝怎么拌凉菜 健康低卡凉拌菜爽口魔芋丝