文章插图
1、食材：鸭腿，鸭翅，黄瓜，青椒，菜籽油，郫县豆瓣，花椒，老姜，白糖，鸡精，芝麻油 。
2、取下鸭子的腿、翅，各一支 。
【干烧鸭腿翅的做法 干锅鸭腿鸭翅怎么做】3、凉水冲洗后，宰成小块 。
4、大火多油，倒入鸭块爆炒 。
5、爆至鸭块水分待尽，倒出多余，改中放郫县豆瓣、花椒、姜片、白糖翻炒出香 。
6、加水淹过鸭块，大火烧煮；待汁干，下黄瓜丁、青椒块；淋少许芝麻油、放少许鸡精翻均匀即可 。
推荐阅读
- 孜然鲜蔬烤鸡翅 孜然鲜蔬烤鸡翅的做法
- 干烧鱼怎么做浇汁鱼 干烧鱼怎么做浇汁
- 五彩鸡翅做法 五彩鸡翅怎么做好吃
- 栗子鸡翅 栗子鸡翼
- 鸡翅尖怎么做不破皮 鸡翅尖怎么做不腥
- 烧烤酱鸡翅怎么做好吃 烧烤酱鸡翅怎么做
- 鹅脚鹅翅怎么做汤 鹅脚鹅翅怎么做汤好喝
- 新奥尔良烤翅腌料用法 新奥尔良烤翅腌料配方
- 奥尔良烤翅怎么腌鸡翅 奥尔良烤翅怎么腌
- 鸭腿怎么做才好吃 鸭腿怎么做好吃